Solo para borrachos

Por: Orishamx

"La Coctelera de OrishaMx"

Los cócteles tradicionalmente han sido servidos como bebidas aperitivas,  sin embargo, hoy en día estos  se preparan  en cualquier bar del mundo, y por que no, en nuestra propia casa. La gran variedad y sutileza de los sabores es impactante,  y mas ahora pues cada día se están inventado nuevos cocteles, cada vez mas sofisticados.


 

"Receta especial"

EL SUEÑO DE HEMINGWAY
Ingredientes
1 parte de Absinta Lehmann 55º ó 70º (es porcentaje de alcohol)
1 parte de zumo de limón recién exprimido
1 terrón de azúcar de caña
1 hoja de menta fresca (yerbabuena)
Preparacion
mezle en una coctelera o vaso de haigh boll el absinta el zumo y la azucar decore con la menta

 

Violeta

Ingredientes:

 

· 2/8 de Pisco (licor anisado)

· 2/8 de jugo de Naranja

· 2/8 de Chicha morada

· 1/8 de Peach Tree (licor de durazno)

· 1/8 de crema de coco

· 5 a 6 cubos de Hielo

*

Preparación:

Se bate todo en un  vaso para hacer cocteles. Bebida refrescante.


Ruso Negro

Ingredientes:

· 1/3 onzas de vodka

· 2/3 onzas de crema de café

· 4 hielos

 

Preparación:

Vierta el vodka y el licor de café en un vaso corto con hielos y revuelva.


PARTO VERDE

(La imagen no esta disponible)

Ingredientes:

· 3/4 de Vodka

· 1/4 de licor de menta verde

· Gotas de zumo de limón

 

Preparación:

Se sirve directamente en un vaso coctelero.


 Margarita

Margarita

Ingredientes:
  • 1 ¼ onzas de tequila
  • ½ onza de triple seco
  • ½ onza de jugo de limón
Preparación:

Preparar en la coctelera con hielo. Mezclar muy bien, colar y servir en copa de coctel con el borde escarchado de sal. Decorar con una rodaja de limón.


Lima de Noche

Ingredientes
2 onzas de pisco
6 cubos de hielo
1/2 onza de zumo de limón
2 Cdas. de crema de coco
Un chorrito de curazao azul
Preparación
Colocar todos los ingredientes menos el curazao en una coctelera y agitar vigorosamente.
Servir en copa de coctel y agregar un chorrito del curazao azul.

Coctel Sandía

Ingredientes
2 onzas de pisco
1 onza de jarabe de goma
1 onza de apricot brandy
6 cubos de hielo
6 a 8 trozos pequeños de sandía
Preparación
Servir en vaso alto o long drink el pisco, el apricot brandy, el hielo, el jarabe de goma y los trozos pequeños de sandía y mezclar.
Decorar con un trozo triangular de sandía (Eliminar todas las pepas).

Coctel del Maracuyá y Pisco

Ingredientes
Jugo de 6 maracuyas
1/2 taza de azúcar
1/2 taza de pisco
Agua y cubos de hielo
Preparación
Cortar la maracuyá por la mitad, extraer la pulpa y licuarla.
Prender y apagar rápidamente la licuadora 2 a 3 veces para que la pulpa se desprenda de de las semillas. Colar
Agregar agua (igual cantidad que ek jugo, aproximadamente), luego el azúcar y el pisco
Revolver hasta diluir el azucar.

Servir añadiendoo cubos de hielo al gusto

 

Coctel Colombina

Ingredientes
3 copas de pisco italia
4 Cdtas. de azúcar
3 limones, hielo
4 gotas de esencia de vainilla
1 Cdta. de agua de azahar
1 copa de leche
1 clara de huevo
Preparación
Batir tos los ingredientes hasta integrar.
Decorar con hojas de menta.

 

Barbary Coast

Ingredientes
1 1/2 onzas de ginebra
1 1/2 onzas de ron
1 1/2 onzas de crema de cacao
1 1/2 onzas de whisky
1 1/2 onzas de creamde leche espesa
hielo en cubitos
Preparación
Agitar todos los ingredientes en la coctelera
Servir en copas de coctel.

Éxtasis

Ingredientes
2 onz. de pisco
1 onz. de cointreau
1/4 onz. de zumo de limón
4 onz. de gaseosa blanca (Sprite)
1/2 onz. de curazao azul
Hojas de menta y 6 cubos de hielo
Preparación
Servir en un copa de tipo flauta el pisco, el cointerau, el zumo de limón, la gaseosa, el hielo y el curazao azul.
Decorar con ojas de menta.
Este trago es conocido como un delicioso afrodisíaco usada con fines presuntamente placenteros y exóticos.

Coctel Mimosa

Ingredientes:
500 gr. de champán seco o 500 gr. de cava brut
250 gr. de naranja pelada y congelada
100 gr. de licor de naranja

Preparación:
Vertir en el vaso SÓLO 100 gr. de champán y el licor de naranja ( si no tienes poner 50 gr. de azúcar). Triturar 10 segundos, velocidad 5. En las copas servir: 2/3 de champán y 1/3 de la mezcla preparada.

Calibre 30

Ingredientes:

· Ginebra

· Frangelico (licor de avellana)

· Zumo de piña

· 1 Chorro de Blue Tropic

· 1 Chorrito de cerveza

· 1 Chorrito de leche condensada

· Granadina

Preparación:

El coctel se hace directamente en el vaso y no se mezcla durante su preparación, por lo tanto este mismo vaso será usado para calcular las medidas. Primero se vierte un chorrito de leche condensada, luego se vierte el vodka hasta llenar una cuarta parte del vaso. Posteriormente se añade el zumo de piña hasta llenar un poco mas de la mitad. Luego se agrega un chorrito de cerveza y un chorrito de granadina. Después de esto llenamos el vaso aproximadamente hasta 3 cuartas partes de su capacidad con Frangelico. Por ultimo completamos con un chorro de Blue Tropic y otro de granadina o zumo de frutas si lo preferimos. Para decorar podemos usar hojas de menta.


Metropolitan

Ingredientes:
1 1/2 onza de Vodka
1/2 onza de zumo de lima o limón
1 onza de Cramberry Juice
1 dash de Crema de Cassis
Hielo


Preparación:
En la coctelera con hielo dosificar los licores y los zumos y agitar por 10 segundos. Servir colando en una copa, previamente enfriada, de Martini o de champagne abierta. Estrujar cáscara de lima en la superficie para aromatizar. Decorar con una rodaja de limón.


 Mojito Cubano (Original)


El Mojito es popular cóctel originario de Cuba, compuesto de ron, azúcar (o jarabe de azúcar), lima , hierba buena y agua con gas.

Historia
Comúnmente se piensa que el «Mojito» fue inventado por el restaurante cubano «La Bodeguita del Medio»(para mi gusto el mejor bar de playa del carmen recomendado por orishamx), pero los cubanos ya lo hacían antes de la aparición del local.



Ingredientes

• 1/3 de Hielo Picado
• 1/2 Ron
• El zumo de 6 limones
• 5 cucharadas (soperas) colmadas de azúcar
• Menta Fresca abundante (este ingrediente es importante)

* la menta en algunos lugares se le llama yerbabuena.

Elaboración:

Yo lo preparo en un bote de Nescafé (para que te hagas una idea de las medidas). Se mezcla todo en el bote y se remueve bien, cuando lo sirvas no olvides la menta, ya que se machaca en el vaso con la cuchara... (Otros prefieren masticarla,
 también puedes utilizar hierbabuena).

el sexo en la playa




Sex on the beach

4/10 vodka
1/10 licor de durazno
3/10 jugo de piña
3/10 jugo de frutilla
1 rodaja de durazno
1 rodaja de bananá
Hielo



Disponer en el vaso de la licuadora hielo, vodka, jugo de bananá, jugo de frutilla, ananá y durazno y licuar,

Servir en vaso trago largo.

camaleon






1/2 Medida de Ron Blanco
1/2 Medida de Curacao Azul
Jugo de 1 Naranja

Prepare en un vaso corto con hielo.
Vaya incorporando los ingredientes y vera como cambia de color.

 


 

Muppet


Medio caballito de tequila blanco.

Coloque este en un caballito(vaso caballito), llene con refresco lima-limón.
Tápelo con una servilleta, golpee la base de la copa contra la mesa y tómelo de un solo trago.
{Material Originalmente Publicado en VoyeurAzteca}

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